В данном рецепте описывается, как приготовить вкусные вафельные бризольки из куриного филе, лука, вафельных коржиков и яиц. Филе и лук прокручиваются через мясорубку, затем добавляется яйцо и все хорошо перемешивается. Формируются бризольки, которые обмакиваются в кляре и обжариваются на сковороде. Готовые бризольки можно подавать к кашам, картофельному пюре и спагетти, а также использовать для бутербродов с зеленью и листьями салата.